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Como matar al anisakis

El anisakis es un parásito del pescado, en España es costumbre hacer boquerones en vinagre. Para matar al parásito es necesario someterlo a temperatura igual o menor a -20º cero, por un periodo de mínimo de tres días. Así podremos … Sigue leyendo

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Receta bizcocho de chocolate

Ingredientes 3 huevos 2 vasos de harina 1 yogur 1 vaso de azúcar 3 sobres de gaseosa el tigre (vienen en pack dobles, se echan 6) 1/2 vaso de aceite de oliva (frito con cascara de limón y frío) 3 … Sigue leyendo

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